キンメ塩ラーメン

冷凍庫に、キンメが2匹。
そろそろ、 賞味期限の、 1ヶ月 がたちます す。

刺身、スキヤキ、煮付け、味噌汁、塩焼き、 しゃぶしゃぶ 、いろいろ試してきましたが、今回は、塩ラーメンを作ってみました。

正直、キンメは、味噌ラーメンのほうが旨いと思いますが、最後のほうで、塩ラーメン。

味は、塩加減が物足りず、後から 塩コショウ。

塩加減が難しい です。お腹いっぱい。