昨夜、アカムツの煮切り鮨を食べたところ、ウナギの味がしたため、もしやと思い、今夜は、残りの半身を煮つけにしてみました。
醤油、みりん、日本酒、砂糖をフライパンで煮て、中骨と、半身を投入。
ご飯は、水少な目で炊き、寿司酢を加え酢飯に。
丼重に盛りつけ。
＜食＞
こっ、これはっ・・・！
うな重を、ふわトロにした感じの味。
アカムツらしいアカムツを食べるのは、はじめてですが、なぜ、アカムツが、白身のトロといわれるか、わかった気がします。
刺身の味ではなく、火を通したときの、ふわとろ感。
山椒の代わりに、七味をふりかけ。
ムシガレイ、オキメバル、しばらく、このやり方で食べようと思います。
中潮
アカムツを釣りに、日立久慈漁港 明進丸さんまで行ってきました。
０時50分起床、現地３時着。
小雨の中、船の前に、荷物を置き、少し離れた駐車場に駐車。
４時集合。
釣座は、予約順に、船長の指示で、選択。
私は、右舷、トモから２番目を選びました。
海上は、雨の中、高萩のほうのポイントへ。
ついこの間まで酷暑だったというのに、長袖とカッパでも涼しかったです。
日が出る頃、ポイントに到着し、釣り開始。
今回、新しい竿を導入。
ビシアジ専用ロッド、アルファタックル・ハイパーブレードＡＪＩ（ＭＰＧ）をチョイス。
まずは、サバの切身餌をつけて投入、120号鉛。
途中でサバに止められ、小サバゲット。(リリース)
その後、重いアタリがあるものの、大サバの２点掛けでした。（キープ）
ホタルイカで、サバとユメカサゴの２点掛け。
８時頃、持参したヤリイカの短冊を利用。
ハリスに初導入のマシュマロボールをつけて投入したところ、サバではないアタリがっ・・・。
しかし上げて見れば、ムシガレイでした。
８時25分頃、再び、サバのようなアタリから、大きく叩くようなアタリへ。
慎重に巻きあげ、アカムツゲット！
この大きさのアカムツは初めてです。
その後、沖メバル。
その後、叩くようなアタリがあるものの、大き目のムシガレイ。
１２時過ぎまで流して、釣り終了となりました。
＜釣果＞
アカムツ１匹（３８ｃｍ）
＜釣具＞
・オモリ１２０号
・竿：アルファタックル・ハイパーブレードＡＪＩ（掛けてからの不安感のない竿の吸収力、トップから７個は片足のＫＴガイドを搭載）
・フォースマスター2000MK PE3号500m
・仕掛け 幹糸8号(間100cm)、ハリス6号(50cm)、２本針：オーナーアカムツ１７号、マシュマロボールＭ、今回は、ピンクにヒット。
＜食＞
アカムツはさばいて、冷蔵庫へ。
当日は、アカムツの肝と卵の煮つけ。サバの塩焼きをいただきました。
若潮
２年ぶりのカツオ・キハダを釣りに、内房勝山港 萬栄丸さんまで行ってきました。
朝４時受付開始、５時出船。
先に到着のＡ氏が、左舷大トモの席をとり、私はトモから２番目へ。
ポイントまで、１時間３０分。
前回は、東京湾口あたりだったのですが、今年は、相模湾、平塚沖とか大磯沖へ。
朝は、カツオ狙いということで、準備し、１投目。
水深５ｍで、次から次へとアタリがあり。
私にもアタリっ！
巻き上げると、電動リールが巻き上がらない・・・抵抗を感じ、ドラグを確認。
水深が浅すぎて、巻き上げてすぐに、電動が自動で止まっただけでした。
モタモタしていたところ、カツオが走り、Ａ氏とオマツリするものの、なんとか、ゲットできました。
小ぶりのカツオ。
チャンスタイムは、これで終了し、ポイント移動。
カツオ狙いの人は、水深５ｍ、10ｍ、20ｍ、キハダ狙いの人は、水深30ｍ、35ｍ、40ｍ。
私はキハダ狙いの仕掛けに変更。
いろいろ回りましたが、チャンス到来ならず。
１３時頃納竿し、１時間30分かけて、勝山港へ。
＜釣果＞
＜釣具＞
竿：剛樹スタンディングバサラＲ２０Ｓ
リール：シマノ ビーストマスター９０００
サニービシ８０号、ハリス１８号、２４号、カツオ２ｍ、キハダ５～６ｍ、針 カツオＫＩＮＲＹＵヒラマサ１５号、キハダOWNER閂キハダ１４号、オキアミ餌
ロボット竿受け＋ラークＤＸサポート（今回、初利用ですが、グリップ位置に竿受けがくる、竿受けの前にリールが出ないセッティングが可能で、重宝しそうです。）
＜食＞
当日は、カツオの刺身をポン酢で。
他、塩焼きをいただきました。
小さいから、あなどっていましたが、海水氷でキンキンに冷やしたモチカツオは、やはり、旨かったです。火を通しても柔らかい。
先日のタコ餌木釣りで、折ってしまった竿。
シマノLIGHT GAME CI4 TYPE82 H190
全長:1.90m、継数:2本、仕舞:131.4cm、自重:150g、先径:1.2mm、元径:11.1mm、鉛負荷:40～200号、カーボン含有率:86.5%、ブランクス:ピュアカーボン、穂先:グラスソリッド、MNST+LDB+KWガイド、フィッティングサポートCI4リールシート
船釣りを始めた2013年12月に購入してから、およそ７年間使用。
<釣行記録>
2014年01月04日 東京湾ヤリイカ 18匹
2014年08月25日 東京湾スルメイカ 8匹
2014年10月11日 東京湾大アジ 11匹、金アジ15匹
2015年01月04日 東京湾オニカサゴ ０匹
2015年09月23日 波崎アカムツ 2匹
2016年05月08日 相模湾クロムツ1匹、メダイ1匹
2016年10月28日 相模湾アマダイ ３匹
2020年09月04日 東京湾マダコ 2匹
寿命と言うには、惜しいため、竿の修理を、釣り具屋店頭で診ていただいたところ、穂先交換で３万円超えるとのこと。
新型モデルが買える値段のため、新しい竿の検討に入りました。
ワイドレンジに使えるゲームロッドですが、７年前当初から、イカ竿、カワハギ用、フグ用を加えるなど、竿が増えてきており、重複するレンジを取り除き、ある程度、専用性を持たせた竿が必要ではないかと考えています。
このゲームロッドも、ベースがアジビシ竿、穂先を長めに繊細にとり、ワイドレンジを実現していると思われますが、この柔らかい穂先が邪魔に感じられるシーンもあります。
手持ち中深場にレンジを限定すると、アジビシ専用竿でいいのではないかとも考えています。
一方、折れた竿を何とかできないかと、宝釣具さんで、修理してもらいました。
ステンSICトップガイドを750円で購入、修理手数料800円也。
オレンジの糸を巻いた後、エポキシ仕上げだと、２日かかるところを、速乾のもので仕上げ、ドライヤーで乾かし３０分でやってもらいました。
シマノLIGHT GAME CI4 TYPE82 H190(改)
全長を測ると、ジャスト190センチ。
元が192センチくらいあったようです。
シマノLIGHT GAME CI4 TYPE82 H190(改)
よりシャープな調子になりました。重い負荷を背負うと、6:4の調子に変化するのはいつもどおり。
並行して、１０月の大アジ釣りや、茨城のアカムツを意識した、アジビシ竿も検討中。
大潮 満潮５時３３分頃
遅めの夏季休暇を取得。
マダコを釣りに、江戸川放水路の伊藤遊船さんまで行ってきました。
新型コロナや、酷暑、台風と、なかなか釣りに行くことができず、半年ぶりの船釣りとなります。
６時３０分集合、７時頃出船。
最近のマダコ釣りは、竿で釣る、タコ餌木が流行っているようです。当日、船宿で、専用のスナップ、餌木、２５号オモリを揃えました。
４０号負荷のゲームロッド、PE３号を巻いたリール、伝統的なテンヤ仕掛け、１００円ショップで調達した網袋（洗濯ネット）を持参。
１時間ほどで川崎あたりのポイントに到着し、釣り開始。
最初の流しは、船中アタリがなく、その後、ポイントを移動、船中ポツポツと乗ってきました。
１人、餌木に苦戦し、ボウズの予感がよぎったのですが、１０時１４分ようやく、私にも初ヒット。小マダコ。
１０分後、サイズアップし２匹目。
根がかりもあり。PE３号直結のため、手でたぐれば、意外に外れるのですが、厳しい根がかりの際、不注意にも穂先を折るアクシデント。
その後、カニ餌をもらい、船中１人、テンヤ釣法に切り替えるものの、テンヤには乗りナシ。
船上は風があるものの、やはり日差しが厳しく、暑さにうなだれ、水２リットルを飲み干しながら、誘いを継続。
１４時４０分頃、釣り終了。
＜釣果＞
マダコ２匹
＜釣具＞
ロッド・ライトゲームロッドTYPE82 H190
リール・シマノカルカッタ800Ｆ
ＰＥ・３号（リーダーなし）
タコ餌木ダブル（白、ピンク、オレンジ）、２５号オモリ
タコテンヤ・カニ餌、しぶ糸
＜帰宅後＞
クーラーボックスに海水を入れ、活きたまま持ち帰り。
大きいほうは、冷凍庫へ。
小さいほうは、いったん、水槽に入れ、観察中。
